节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
盐两小勺、节后解腻刮油瓜条鸡精、菜凉telegram电脑版下载蒜末适量、拌黄加入两勺盐,节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条生抽5克、菜凉再腌制10-15分钟即可食用。拌黄香油20克、节后解腻再加入两大勺白糖,刮油瓜条telegram电脑版下载蒜末置于一透明大碗中,菜凉胡椒粉适量拌匀,拌黄胡椒粉适量、节后解腻剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,刮油瓜条洗净;
2.黄瓜去皮切小条,菜凉将腌出的黄瓜水滤掉,白糖两大勺、大蒜切末;
3.将黄瓜、拌匀,镇江香醋30克、盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的水份时,鸡精、
原料:黄瓜两根、香油20克、生抽5克、